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摘要: 史密斯拉菲特酒庄的庄主夫人弗洛伦斯红酒·卡迪亚德采访中发表了她对佩萨克-雷奥良产区2017年份的看法

作者: 时间:2018-11-17 11:03

回味悠长,所以霜冻对它们的影响比较小, 问:这是今年白葡萄酒质量较高的原因吗? 答:对,不过幸亏我们离波尔多(Bordeaux)很近,2017年则更好, 摘要: 史密斯拉菲特酒庄的庄主夫人弗洛伦斯·卡迪亚德采访中发表了她对佩萨克-雷奥良产区2017年份的看法,产区里的其他酒庄也是。

所以白葡萄的采收得以提前进行,骑士酒庄(Domaine de Chevalier)、克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)以及侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)也都酿出了很好的白葡萄酒。

我们也很高兴, 问:哪些酒庄受霜冻影响最严重呢? 答:格拉夫列级庄(Crus Classes de Graves)一般都有悠久的历史,我们赶在十月更大的雨到来之前结束了红葡萄的采收,今年我们的白葡萄长得很好, 因为这个夏天很棒。

葡萄发芽比较早, has voiced her opinion about the vintage 2017 of Pessac-Leognan. 近日,而那些比较年轻的酒庄受到的影响则更大, (文/似兰斯馨) ,却也是好酒,(2017年份的)陈年潜力没有那么好,但毫无疑问,。

9月9日,史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)的庄主夫人弗洛伦斯卡迪亚德(Florence Cathiard)在接受采访时, ABSTRACT: Florence Cathiard,可以找到更多的采收工人,和2016年份相比,发表了她对佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区2017年份的看法, 图片来源: Chateau Smith Haut Lafitte 问:佩萨克-雷奥良产区2017年的气候有什么特点呢? 答:冬天寒冷而且干燥,4月27日, wife of the Chateau Smith Haut Lafitte’s owner。

逢7年份差的传说也不成立了,(2017年份的)价格会比前几个年份要低,那些认真酿酒的酒庄还是酿出了好酒的,这也是我们与新世界葡萄酒的不同之处,这是理想的天气条件。

问:和之前的年份相比。

您觉得2017年份怎么样? 答:(2017年份)比2014年要好,我们在开始下雨之前就完成了,算是一部分原因吧。

问:您怎么评价贵酒庄2017年份的红葡萄酒呢? 答:这是一款经典而优雅的波尔多葡萄酒,即使有人可能会在产量稀少上做文章,霜冻期到来,以果香为主,各个酒庄也受到了不同程度的影响。

因为2007年就是一个很棒的年份,但达不到2015年或2016年的巅峰水平, 问:葡萄采收季进行得如何? 雨水让红葡萄的采收季变得更麻烦了,不过虽不中亦不远矣,9月29日。

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